欢迎来到山东资生源农业科技有限公司官网!

专注作物营养的研发与技术

提供作物种植一体化解决方案

全国咨询热线:

0536-7857897

热门关键词:
您的位置:首页>>新闻中心>>公司动态

推荐资讯

咨询热线

0536-7857897

葡萄栽培,做好土、肥、水平衡管理,你也能称为葡萄种植高手

作者: 时间:2017-10-166127 次浏览

信息摘要:

在葡萄的栽培管理中,土、肥、水的管理,归根结底就是营养的管理,而营养是看不见摸不着的,但要等到植株出现营养问题再去挽救,就会对葡萄的产量或品质必然造成影响。因此,要想把葡萄的营养管理好,就应该做到提前预防,在植保上要讲究预防大于治疗,营养平衡大于缺啥补啥!

在葡萄的栽培管理中,土、肥、水的管理,归根结底就是营养的管理,而营养是看不见摸不着的,但要等到植株出现营养问题再去挽救,就会对葡萄的产量或品质必然造成影响。因此,要想把葡萄的营养管理好,就应该做到提前预防,在植保上要讲究预防大于治疗,营养平衡大于缺啥补啥!如何做到营养平衡?对于葡萄而言,就是要做到土壤、肥料和水分的平衡。

根系决定了养分的吸收,而土壤决定了根系。要想做到养分平衡,前提是作物要有好的根系,而好的根系的前提是要有好的土壤。如果土壤环境不好,必然不会有好的根系来吸收养分,再平衡的营养也很难被吸收。因此,创造葡萄适宜生长的土壤环境是保障葡萄营养平衡的基础。


日本的农业为什么做的很好,就是很重视土壤的管理。如果我们去考察日本的农业,就会发现他们有两点做到特别好。一是土壤有机质含量非常高;二是日本的土壤很松软,而我国的土壤普遍存在有机质含量低、土壤板结、盐渍化等问题严重 。那么,问题出在了哪里?又该采取什么措施来进行调节?

1、目前我国葡萄园土壤存在的问题

(1)、水气不平衡

土壤是由四个部分构成的:空气、水分、有机质、无机质。我们从上图中可以看到,空气和水分决定了土壤的空隙,也就是我们说的水气平衡。如果土壤中空气多而水分少,葡萄植株就会出现干旱症状;反之,葡萄根系的吸收作用也会受到抑制。

(2)、有机无机不平衡

有机质和矿物质决定了土壤的固性,当土壤中有机质的含量达到5%时,这样的土壤固体是相对平衡的,而我们大多数葡萄园普遍存在这种平衡被打破。我们经常会看到葡萄地发白,就因为施入过量的无机肥料,超过了葡萄的正常需求,而所有的无机肥料本质都是盐分,通过水分的蒸发,被带入土表,随着时间的累积,就会形成盐斑,一旦土壤盐化,葡萄就会很容易出现烧根现象。无机质过多土壤出现盐害,有机质少葡萄的品质下降。因此,要做到土壤平衡,首先要做到水和空气要平衡,有机无机要平衡。

2、葡萄园土壤平衡解决措施

葡萄对土壤条件适应性较强,无论是哪一种土壤条件,我们都应做好土壤管理,这是葡萄栽培中一项基本的重要管理内容,一般包括起垄开沟、覆盖、深耕、中耕除草、土壤间作和改良等。

(1)、起垄开沟、覆盖

起垄开沟栽培,能增加土壤和空气的接触面积,调节水气平衡。越是黏性的土壤,起垄就应该越高,一般起垄高度为20~40厘米,这样就有足够的重力排水,水走了,空气就进来了。

另外一项重要的管理措施就是覆盖,可根据土壤特性选择不同的覆盖方式。沙土地可以选择保水性能好的地膜;黏质土壤可以覆盖园艺地布、生草、秸秆等。通过覆盖,能够减少土壤中的水分蒸发,土壤中多余的肥料就不会随着水分蒸发而被带到地表,这样葡萄根区无机肥料的含量就会下降,从而达到根区有机无机平衡。

(2)、深耕

深耕能够熟化土壤,促进葡萄的生长发育,对早结果和葡萄增产均有较好的效果。无论是幼龄还是成龄葡萄园,在每年的夏末和秋季都要对葡萄园进行深耕1~2次。

次深耕时间一般在7月中下旬进行,行间可深耕25~30厘米,定植沟深耕15~25厘米,植株附近浅耕,向外逐渐加深,切断地表根系。有条件的地区可采取机械耕作。

第二次深耕时间一般在9月下旬至10月上旬进行,这次深耕要对行间和栽植沟全面耕翻,能够预防根系受冻,提高植株抗逆性,保证植株安全越冬。

深耕在提高土壤保水能力的同时,能够将杂草及病菌、虫卵等翻入土中,起到保墒消灭病虫害的同时,还能够促进根系向深层伸展。

(3)、中耕除草

中耕除草的作用是防止土壤水分蒸发和消灭杂草及提高低温,同时也能防止盐碱上升,并促进土壤中微生物的活动,增加土壤养分的有效性。中耕除草主要在葡萄生育前期进行,中耕深度为10厘米左右,全年进行 5~7次。早春进行中耕,有利于土壤早融冻,在浆果着色期能够改善园内小气候,促进葡萄果实早着色、早成熟和提高品质。

(4)、土壤改良

对于已经定植的葡萄园,都应不断通过改良土壤,提高土壤肥力,为丰产、优质奠定基础。尤其是沙土、黏土和盐碱地,更应该重视土壤改良,通过循序渐进的改良,达到有机无机平衡的目的。土壤改良的措施主要有深翻改土和增施有机肥。

①、深翻改土

在葡萄采收后,将植株根系分布外围的土壤深翻80厘米左右,分层施用有机肥或绿肥、秸秆,有利于根系下扎和向深层伸展,其丰产优质效果好而且持久。

沙土或黏土,可在深翻的同时掺黏土或沙土改良,还可增施有机肥和种植绿肥来改土;盐碱地结合深翻可以添加脱硫石膏、硫磺粉和有机肥,可有效降低土壤盐碱量。

②、增施有机肥

合理的葡萄园土壤中有机质含量在2%~4%最为适宜,但是通过大量的检测发现,田间很多的土壤有机质含量只有1%左右,甚至连1%都不到,那么如果葡萄根区要增加1%的有机质,究竟要施多少有机质肥料呢?这是许多果农朋友最为关心的话题,可以套用下面的公式:

亩施有机肥公斤数=(亩棵树×0.6×1.2×1%)÷有机质百分比%

其中,0.6为根区土壤的立方数,1.2为土壤的容重,1%为要提高的有机质含量。

(5)、土壤间作

在成龄葡萄园可以种植耐践踏的绿肥作物,如果水源充足,可以进行生草栽培,定期刈割覆盖行内也可增加土壤中有机质的含量。

一个好的葡萄园,首先是要将土壤调节到平衡的位置,这也是水肥管理的基础。只有好的土壤,我们才能去谈有效吸收,没有好的土壤,谈水肥吸收,根本就达不到效果。

返回列表 本文标签: 葡萄