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番茄着色不均咋办?避开这2个坑,做好这5点,轻松种出优质果

作者: 时间:2017-10-161998 次浏览

信息摘要:

对于菜农来说,都想种出又大又红的番茄卖个好价钱,但有时候实力不允许,偏偏不知道怎么就种出了青皮果,让人发愁。前不久就遇到一位菜农,他说自己种番茄有10年了,但每一年都会出现番茄上色不好的情况,拿到市场上根本没人要。

对于菜农来说,都想种出又大又红的番茄卖个好价钱,但有时候实力不允许,偏偏不知道怎么就种出了青皮果,让人发愁。前不久就遇到一位菜农,他说自己种番茄有10年了,但每一年都会出现番茄上色不好的情况,拿到市场上根本没人要。

相信这位朋友遇到的问题,也是很多菜农都遇到过的问题。今天我们就来看看,番茄转色不好的原因是什么?转色期管理2大坑, 你踩了吗?


1、认为提高温度就能促进转色


有不少菜农认为,番茄上色的时候,只要把温度提高,上色就能更快、更加均匀。这个说法到底对不对呢?


显然是不对的,番茄上色期确实要提升温度,但是也不能提升得太高,稍微把握不好,就会直接抑制番茄红素的生成。红色素一般在温度达到24度时可以生成,但当温度一旦超过35度,红色素的合成就会被抑制,甚至不再生成。所以果农们在番茄转色期提升温度的时候,胆子不能太大,得悠着点。不然等到时候出现了青果问题,还一脸懵——温度明明就升高了,为什么一点效果没有呢?还不如不升温!


2、升温操之过急,转色不成还日灼


有很多菜农朋友,一到番茄转色期,就开始心急了。完全理解大家的心情,眼看番茄长大了,再加把劲就能转红卖掉了。所以很多菜农朋友会在这个时候急着提升温度,但小编不得不提醒大家,转色时如果突然提高温度,会造成日灼伤害。无论是果还是叶,都会产生日灼现象。


温馨提示:心急吃不了热豆腐,升温不必操之过急,给番茄一点缓冲时间,24-28度就好,不要太猛。


前面说的这些,都是关于温度的,也是果农朋友们最关心也自认为最重要的。想要番茄转色好,光从温度的角度来考虑肯定是不行的,一定要结合其他因素。


那么怎样才能种出又大又红的番茄呢?


一、营养元素补充要到位


想要番茄转色好,必须结合钾元素的使用。具体怎么用呢?可以冲施硫酸钾或硝酸钾,一亩地用量约25公斤。说到这里,不得不说一说番茄着色期与“三钾”使用之间的关系。三钾即磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾,好多种植户并没有搞清楚这个问题。


如果番茄还没有开花,建议直接用磷酸二氢钾,这可以促进番茄的花芽分化。


如果番茄到了从幼果开始膨大这段时间,建议用硝酸钾去进行冲施。


到上色的时候建议直接使用硫酸钾,硫酸钾可以直接提高果实的颜色,以及果实的甜度。


除了钾元素以外,还要补充微量元素,尤其是硼。有的菜农要问了,番茄为什么不能缺硼呢?因为硼对开花十分重要,同时硼还协助养分输送。白天的时候叶片制造养分,而到了夜晚,养分需要依靠硼元素才能输送到茎叶包括果实上面去。所以一旦缺硼,钙和钾以及其他元素的吸收都会出现问题。


在番茄转色期,菜农们可叶面喷洒一些硼肥。


需要注意的是,钾肥效果发挥比较慢,如果等上色的时候再补充,效果并不好。正确的使用方法应该是结果初期就开始补充钾肥,一亩地的用量一般是20公斤。


另外,氮肥超标也会导致番茄着色不好。很多菜农还有一个误区,认为既然怕氮肥超标,那我在买冲施肥的时候,就买高钾含量的,而且我还要买价格高的,这样久有保障了。


二、提前避免番茄早衰

番茄上色不好还有另外一个原因——早衰。早衰过后,还在转色的那些番茄,往往会因为营养跟不上而出现黄斑现象。番茄早衰一般是前期管理不到位引起的。


膨果期肥水猛攻:初秋气温高,植株容易徒长,而根系扩展不够,这个时候猛攻肥水会造成地表根系受损,营养供应出现问题。


生根剂激素含量高,中微量元素少:很多菜农会连续单用生根剂,虽然短期内效果不错,但时间长了,会使土壤养分失衡,根系吸收能力下降,导致植株体内激素失衡,出现早衰。


植株早衰是个系统问题,最关键的还得做好前期管理工作,预防为主,可结合叶面喷施细胞分裂素、海藻酸及中微量元素等各类叶面肥,防止叶片老化。还可结合灌施生根剂或冲用生物菌肥,促进根系生长防止早衰。


三、土壤调理是关键

刚刚说到的补钾、补钙等,都是通过外在补充来改善植株的营养条件,或者说是一些表面工作,想要从根本上解决这个问题,还需要有好的土壤环境。土壤不好,将会直接影响各种元素的吸收,所以土壤调理很关键。


怎么调理呢?种植之前就要做好土壤的调理工作,比如多用腐殖酸肥料、鸡粪牛粪等,尽量少用化肥。与其等果子都结出来了再想方设法给它补,还不如一开始就培养好土,这才是长久之计。


避免番茄转色不好的具体措施

总之,番茄转色不好,主要是转色期氮肥使用过多,缺少钾肥、硼肥,土壤质量差,且遇到了较长时间的低温造成的。在这些情况下,植株叶绿素会增加,有机物合成推迟或减缓,同时番茄红素、胡萝卜素的形成受影响甚至被抑制,最终导致番茄着色不良,形成青皮果。怎样做才能有效避免这个问题,长出又大又红的番茄呢?


1、创造适宜番茄根系生长的土壤环境。有条件的情况下,可以每亩地用15方以上经过腐熟发酵的畜禽粪便或者植物秸秆


2、根据番茄不同生长期科学配方施肥。早期施用中氮低磷中钾,第三穗果时开始用高钾肥,后期继续施用高钾肥


3、番茄成熟期加强温度管理,白天温度控制在24-28度,晚上温度控制在15-18度,温度管理对番茄红素的合成是非常重要的。低温的时候番茄红素合成速度非常慢,容易造成黄色果实,而超过35度的时候,番茄红素就不能合成了


4、叶面喷施微量元素,在防治番茄病虫害喷雾的时候,可以适当加一些硼、钙、铁、锌等多种微量元素。


5、叶面喷施0.01%芸苔素内酯乳油3000-4000倍,或者18%复硝酚钠5000倍。


6、叶面喷施红果源(无激素转色)200---500倍液

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